Tag Archives: essen

Insekten: Proteinlieferanten der Zukunft

Es gibt keine Alternative Der Fleischkonsum steigt unaufhörlich. Gleichzeitig wächst die Weltbevölkerung exponentiell.  Sie umfasste im Oktober 2018 rund 7,63 Milliarden Menschen. Die UNO rechnet für den Zeitraum 2015 bis 2020 mit einem Bevölkerungswachstum von rund 78 Millionen Menschen pro Jahr. Die Vereinten Nationen erwarten 2050 etwa 9,7 Milliarden Menschen auf dem Globus. Keine Flächen…

Warum der Bierbauch gar nicht vom Bier kommt

Bierbauch – was ist dran am Mythos? Gute Nachrichten, Männer. (Für Frauen auch – kommt aber erst ganz zum Schluss). Der Sommer steht vor der Tür und nächstes Jahr ist auch die Fußball-WM wieder am Start. Da geht es in unseren Vorgärten wieder heiß her: nämlich am Grill. Und zum Grillen gehört ein kühles Bier. Wie steht es – und…

Foodtracking – wie viele Kalorien hat eigentlich Gras?

Boah! 250g Creme fraiche 700 Kalorien. Okaayyy!? Ein Becher davon in der Nudelsoße, dann musst Du wieder ne halbe Stunde um dem Block laufen… .Die Kohlehydrate für die Nudeln NICHT mitgerechnet.